1972年華南汽水廠創立，是金門五大汽水廠之一，推出明星商品丸樂汽水力拼金門汽水廠的梅牌汽水、東方汽水廠的黑貓汽水、泉發汽水廠的口樂汽水!

舊廠建築外表經過整修後完整的保留下來，並且將留白斑駁的牆面彩繪~擬人化的風獅爺造型，活潑討喜帶給人愉悅的心情，拉近與民眾的距離，滿足現代人回到童年的渴望。