餐點類型：披薩、義式麵食、燉飯
提供服務：內用 

位於金寧鄉的「島嶼披薩 Isola Pizza」，店名取自義大利文「Isola」，意為「島嶼」。除了呼應金門四面環海的地理特色，也象徵品牌希望透過一張餐桌，連結不同地方的飲食文化。店內以拿坡里披薩為主角，搭配富有生活感的用餐空間，每一處細節都展現著對生活與美食的用心，讓旅人在探索金門之餘，也能放下腳步，享受一段悠閒的用餐時光。

│一座島，遇見來自拿坡里的餐桌風景│
「Isola」不只是店名，更代表著品牌的理念，店家希望將拿坡里的飲食精神帶進金門，讓每位走進店裡的人，都能在輕鬆自在的氛圍中，感受一頓飯所帶來的交流與分享。

店內以拿坡里披薩為特色，麵團依循傳統配方製作，並使用義式窯爐高溫烘烤，烤出餅緣蓬鬆、帶有焦香，內裡柔韌且保有濕潤感的餅皮。依不同品項選用進口起司、香料及原物料，希望保留最接近傳統的滋味，同時也依照在地飲食習慣調整部分口味，並巧妙融入金門在地食材，讓熟悉的地方滋味，以不同形式出現在餐桌上。其中，經典的瑪格麗特披薩以簡單食材呈現拿坡里披薩最純粹的樣貌；而加入金門花生貢糖的特色披薩，則將在地風味與起司、蜂蜜巧妙融合，為經典披薩增添屬於金門的特色，也成為店內相當具有代表性的特色口味。
除了餐點，店內空間同樣具有特色。乾燥花與植栽點綴著天花板與各個角落，搭配木質桌椅、暖色燈光與自然採光，營造出舒適放鬆的氛圍。牆面上的畫作與生活擺飾，也為空間增添層次，不論是一個人獨自用餐，或與親友相聚，都能自在享受餐點與相處時光。
品牌也希望讓更多人認識拿坡里披薩的飲食方式，店家也會分享拿坡里常見的品嚐方式，例如將披薩對摺後直接以手拿取，再搭配自製辣油享用，為餐點增添不同層次與趣味。

走進島嶼披薩，不只是安排一頓午餐或晚餐，更像是在旅途中找到一處可以放慢腳步的角落。從高溫窯烤的披薩、融入在地元素的口味，到溫暖而富有生活感的空間，島嶼披薩展現了義式飲食與金門風土相遇後的獨特樣貌，也為金門旅程提供一處值得造訪的用餐選擇。