餐飲類型：燉飯 / 燒餅 / 義大利麵 / 咖啡 / 下午茶 / 甜點
提供服務：內用 / 外帶 / 團體包場

金獅苑蔬食餐廳位於沙美金門文化園區，是整合在地食材與蔬食的景觀餐廳。店內提供多元蔬食餐點，並能依照顧客需求客製奶素、蛋奶素或五辛素。無論是園區導覽後的休憩或是專程用餐，這裡都能提供具備金門風情的味覺與視覺體驗。

| 結合在地特色的蔬食美食 - 金獅苑蔬食餐廳 |
金獅苑蔬食餐廳採用落地窗設計，採光良好，可以邊用餐邊享受窗外生態池景觀。特色蔬食餐點巧妙結合燒餅、貢糖與高粱等在地特色，創造出專屬金門的味覺記憶。這裡亦提供正餐、下午茶與團體 buffet 服務，滿足各種聚會需求。

「酥炸鮑菇西西里燉飯」酥脆的杏鮑菇搭配香濃燉飯，口感層次豐富。搭配套餐含每日例湯、甜點與沙拉，是一份份量紮實且營養均衡的精緻選擇。

「碳香烤時蔬酸菜燒餅」將經典的金門燒餅結合碳香時蔬，並加入酸菜提味，呈現出中西融合的創意蔬食風味，是具有在地代表性的特色美食。

「冷泡茶」提供阿里山冷泡茶、舞鶴蜜香紅茶、金萱茉莉茶及洛神花蜜茶四種選擇。清爽茶香能帶出蔬食原味，是午後休憩提神解膩的選擇。

環境明亮搭配上窗外的生態池景觀，氛圍寧靜舒適。金獅苑提供完善的聚會機能與團體Buffet服務，無論是個人獨處或群體聚餐，都能在此享受在地的蔬食與自然之美！