餐飲類型：牛肉麵 / 拌麵 / 水餃 / 滷肉飯
提供服務：內用 / 外帶

位於金門縣金城鎮巷弄中的光野麵館，靜靜坐落在街區日常之中。不在主要幹道旁，卻以安靜溫暖的空間，成為在地居民與外地訪客用餐時會自然走進的麵食店。木質與中性色調交織出簡潔氛圍，燈光柔和、座位安排適中，讓人能專心享受一碗熱騰騰的麵～

| 一碗有光的麵 – 光野麵館 |
來到光野麵館，主角一定是每天現熬的湯。 清燉湯頭乾淨、鮮甜，一喝就知道是認真熬的。紅燒湯頭醬香渾厚，不油、不膩、有老店的底氣。麻辣湯頭香氣十足，舒服的那種辣，辣度剛剛好。

「清燉牛肉麵」是招牌餐點之一。湯色清澈，入口能感受到牛骨自然釋放的鮮甜，調味不厚重，是金門地區較為少見的清燉風格。牛肉燉煮至軟嫩仍保有口感，與湯頭相互襯托，入口溫潤順口，讓人能細細品味每一口的層次～

「蒜香蛤蜊雞腿麵」提供不吃牛的選擇。去骨雞腿以舒肥方式料理，肉質軟嫩多汁，蒜香溫潤、不嗆口，與麵條結合後香氣平衡，整體口感清爽！

除了麵食外，也有滷肉飯、水餃及多樣中式小菜，品項齊全，提供多元選擇～
空間溫暖舒服，燈光柔和，節奏放慢，香氣隨著湯頭慢慢散開，讓人自然想坐下來，好好吃一碗麵！