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滷珍鄉

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星期一:休息

更新:2024-04-10

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電話 +886-977-568816

電子郵件 l88eo77@gmail.com

地址 金門縣金城鎮中興路54號

(店家資訊僅供參考,詳情請洽業者)

介紹

餐點:滷味 / 多口味煨麵 / 獅子頭
服務:內用 / 外帶 / 年菜訂購

│勇奪獎牌好手藝,返鄉圓夢的味道│
老闆從小就喜愛下廚,將食物調理得宜,跟家人一起品嚐美味,是他想延續的美好!長大後離鄉投入飯店工作,練出一手好廚藝,參加比賽增加磨練也獲獎不少。至今,想讓金門美食選擇多更多的心,在「滷珍鄉」醞釀且持續下去。期望以目前較少見的上海菜料理手法,為金門美食再添豐富度~
店面隱身在老街中

店內招牌「嫩雞煨麵」以老母雞熬製 8小時,湯頭濃郁呈乳白色且原汁原味,主打不增添過多辛香料,熬煮的鮮味入口便能感受香濃好味道。再配上面陶與嫩雞肉,一口接一口超暖胃!
嫩雞煨麵

老闆特調!自製的「獅子頭」特別做成小尺寸 (約貢丸大小),一口可食用更方便小孩與長輩咀嚼,美味餐點不只味道好,更因為貼心的想法讓更多人能一同品嚐。
上海獅子頭

店內另有多款滷味,凡舉想像得到的食材大多有販售,每項都滷得透又香!嚴謹掌控烹調時間,保持食物的Q彈與新鮮度,恰到好處的調味鹹、香、微辣卻不會重口味,擄獲不少饕客的味蕾~
滷豬大腸
招牌雞翅
鳥蛋

營業時間

星期日:11:30 – 14:30、17:00 – 21:30
星期一:休息
星期二:11:30 – 14:30、17:00 – 21:30
星期三:11:30 – 14:30、17:00 – 21:30
星期四:11:30 – 14:30、17:00 – 21:30
星期五:11:30 – 14:30、17:00 – 21:30
星期六:11:30 – 14:30、17:00 – 21:30

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  • 現金

服務設施

  • 內用座位
  • 親子友善

鄰近公車站

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