餐點類型:在地小吃
提供服務:內用/外帶
妙香小吃部是烈嶼鄉後頭巷弄中人氣極高的在地美食小吃店,提供內用與外帶服務,主打經典滷味拼盤與招牌鍋貼煎餃。滷味鋪上蔥蒜辣椒與醬油膏,色香味俱全;鍋貼外皮煎香微焦,加入蛋液提升香氣,搭配特調醬汁鹹香微辣,是在地人推薦的口袋名單。
|烈嶼經典必吃美食|
穿梭在烈嶼鄉后頭的民宅中,可以驚喜的發現這間門庭若市的妙香小吃部
「滷味拼盤」各式滷菜,上頭鋪上蔥花、蒜末以及辣椒,淋上一圈醬油膏,視覺效果十足
「鍋貼煎餃」妙香的經典招牌,每桌都會一定會出現一盤鍋貼,搭配店家特調醬汁,鹹香中帶點微辣,是相當舒服的辣度,底部煎至微焦,加入些許蛋液增添香氣,口感偏軟,是多在地人的口袋名單。