購物類型：伴手禮
產品一覽：甜燒餅/鹹燒餅

沙美老街人氣閩式燒餅店超過30年歷史，是金門在地人與阿兵哥記憶中的經典早餐與伴手禮。每日現做現烤，外酥內軟，分甜鹹兩種口味，鹹餅以金門酒糟豬與珠蔥調製，甜餅則為素食可用的細砂糖內餡。燒餅香氣撲鼻，是沙美老街的獨特味道，建議早上前往品嚐。

｜手工現做現烤燒餅，沙美老街必吃美食｜

位於沙美老街的閩式燒餅專賣店，已有30餘年的歷史，是陪伴著金門人走過無數個年頭的好滋味，從早上七點營業至下午二點，每到燒餅出爐時間總是馬上被搜刮一空，想品嘗的朋友可要趁早!

酥脆外皮一咬下，越嚼越香，剛出爐的燒餅外酥脆內軟嫩，燒餅外皮絕不加豬油，冷著吃也可以。

燒餅是金門人早期的早餐，也是金門阿兵哥的最愛，阿兵哥返台都會帶回台灣，慢慢成為帶回台灣的伴手禮，有分"甜"跟"鹹"兩種口味。

鹹燒餅(圓形)以金門酒糟豬和金門特有的珠蔥跟中藥辛香配料所調成，豬肉特別選用後腿肉，加入特調辛香料醃製，吃起來超級美味。

甜燒餅(長橢圓形)細砂糖加上獨門清涼配方所製成(素食可用)

內餡吃起來會有沙沙酥酥的砂糖顆粒感，不會膩口，外皮也不會很老。
燒餅買回家回烤後就像是剛出爐般美味，甜的燒餅冰過之後也又不同的風味喔。

剛出爐的燒餅香氣十足，老街的空氣中瀰漫著燒餅的香氣，對在地人來說，這個燒餅香就是屬於沙美老街獨有的味道。