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定位點

集成餐廳

4 8則評論

星期五: 11:00 – 13:30, 17:00 – 20:00

更新:2018-12-20

1186

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電話 +886-82-325607

地址 金門縣金城鎮中興路8號

(店家資訊僅供參考,詳情請洽業者)

介紹

回味無窮的小吃美食 當年國軍陸續從大陸撤退後齊聚於金門小島,造成當地飲食人口劇增。來自不同省份的國民黨軍們,彼此間的飲食習慣不盡相同,對當地的飲食文化造成很大的轉變。 因緣際會中,經由不同省份的師傅們教導各省傳統美食料理,再加上金門本地鮮材後,烹煮出最道地的口味,不但大受歡迎,也讓國民黨軍們能夠再這裡一解故鄉情懷。 因此“集天下美味之大成”的“集成”之名進而產生,現在的集成保留各省傳統風味後,結合金門地區料理方式,研製出最道地、美味的各式美食。

【特別推薦】
冷凍蹄膀:獨家秘方調味醃製入味,經由多道過程製作,吃起來口感香鮮順口,Q勁十足。
鍋貼:黃金比例的內餡、香Q帶勁外皮,現買現包,新鮮、美味100分。
刀削麵:嚼勁十足的麵條加上特調湯頭,道地好口味,值得細細品嚐。

營業時間

星期日: 11:00 – 13:30, 17:00 – 20:00
星期一: 11:00 – 13:30, 17:00 – 20:00
星期二: 11:00 – 13:30, 17:00 – 20:00
星期三: 11:00 – 13:30, 17:00 – 20:00
星期四: 11:00 – 13:30, 17:00 – 20:00
星期五: 11:00 – 13:30, 17:00 – 20:00
星期六: 11:00 – 13:30, 17:00 – 20:00

鄰近公車站

交通資訊

4.0 8則評論 我要評論

旅客評等

  1. 0 糟透了
  2. 0
  3. 2 一般
  4. 5 非常好
  5. 1 很棒

旅客類型

  1. 2 家庭
  2. 1 伴侶
  3. 0 單獨旅行
  4. 1 商務
  5. 4 好友出遊
  • Explorer795152

    香港

    旅客類型:

    好友出遊

    刀削麵

    4 2018-07

    店家還有一道招牌美食~刀削麵,但我還是比較喜歡對面泉三肉粽大王的牛肉刀削麵,只是泉三肉粽大王已於幾個月前正式熄上燈號了.泉三肉粽大王
  • JeffC4520

    旅客類型:

    伴侶旅行

    真是很棒的小店

    5 2018-01

    臨時金門的學長請吃飯,訂了這家,真的不錯,菜就如同網路所言,一樣的菜同時上,不分先來後到,只分老闆現炒什麼,那個煎餃子還真是一絕,堆滿一整盤,看都飽了,蠻好吃的,
  • kimnowitzki

    香港

    旅客類型:

    好友出遊

    普通中茶館

    4 2017-08

    集成餐廳位於金門市中心地區, 位置方便易找。 入面環境都算唔錯, 位置不多, 是一間普通中茶館。 食物和價錢也是中等, 不過不失。
  • MingL716

    旅客類型:

    好友出遊

    味道還行

    4 2017-06

    在金門遊玩之後的晚上在此吃飯。整個店面不算大,高峰時候人流量比較多,可能需要等位。飯菜的價格一般,沒有太大特色。
  • JOJO8129

    馬來西亞檳城

    旅客類型:

    家庭式

    这是一间古早味的餐厅

    3 2016-06

    其實我很久沒有去了,從小開始 每次全家去金城 我們必到的餐廳,水餃鍋貼 刀削麵,還有酸辣湯都是名菜。 後來我的高中也在附近,常常跟同學一起去吃。 鍋貼是比較油一點, 可是記憶中的古早美味,這麼期待的好吃東西, 也就沒在意。 聽朋友說 還是非常好吃, 只是我很懷念我的古早味

1-8則評論

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