金門蟹老闆手作坊
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星期四：08:00 – 19:00
更新：2024-04-09
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小叮嚀
食用方法：常溫解凍後，瓶身搖勻後用乾淨器具取出，如未食用完請放冷藏，三日內儘速食用完畢！
本產品通過SGS檢驗合格(生菌數.大腸桿菌.大腸桿菌群)，並投保新光1200萬產品責任險，請安心食用
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店家精選
介紹
店家簡介
來自離島金門縣 金湖鎮復國墩漁港 源自家中奶奶年輕時為了補貼家用，每當捕蟹漁船回港邊就會到漁寮幫忙拔除卡在網上的螃蟹並綁繩分級，以前幫忙是沒有薪水的只能分到漁貨帶回家，那個時期並不像現在有電冰箱，所以吃不完的螃蟹只能進行醃製達到保存的效果，隨著戰地政務解除金門開放，觀光客開始到來然而這道料理成為了金門海鮮餐廳的特色菜式，蟹老闆傳承奶奶留下的好味道，手工挑選優質母花蟹經過-40度急速冷凍殺菌，全程ro過濾水清洗人工清潔內臟剪去腮片與拍打蟹鉗、蟹身切塊經過臭氧機殺箘等繁複工序才進行醃製而成，低鈉少鹽醃製符合現代人口味，金門式生醃高粱嗆蟹，蟹肉呈現琥珀色，香辣開胃咕溜涮嘴，一口接一口停不下來，開胃又下酒，新鮮螃蟹遇到58度高粱的邂逅，成為來到金門伴手禮新選擇
FB粉絲頁
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蝦皮賣場
https://shopee.tw/misokuo
樂天賣場
https://www.rakuten.com.tw/shop/king020446/
營業時間
星期日：08:00 – 19:00
星期一：08:00 – 19:00
星期二：08:00 – 07:00
星期三：08:00 – 07:00
星期四：08:00 – 19:00
星期五：08:00 – 19:00
星期六：08:00 – 07:00
星期一：08:00 – 19:00
星期二：08:00 – 07:00
星期三：08:00 – 07:00
星期四：08:00 – 19:00
星期五：08:00 – 19:00
星期六：08:00 – 07:00
相關連結
服務設施
- 停車場
- 導覽解說
- 免費WIFI
- 親子友善
- 宅配服務
消費資訊
一瓶600元重量約700g！
口味：小辣&大辣&麻辣
保存期限60天
口味：小辣&大辣&麻辣
‼️宅配最低寄貨量2瓶
🈵️6瓶免運費
(店家資訊僅供參考，詳情請洽業者)
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