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狗窩FoodLab

更新:2022-06-30

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電話 +886-966-779-110

地址 金門縣金城鎮民生路45巷2弄10之1號

(店家資訊僅供參考,詳情請洽業者)

介紹

餐點類型:異國料理
提供服務:內用/外帶
可否預約:可預約

|披薩、佛卡夏、燉物|


位於縣政府對面的小巷弄裡,狗窩悄悄的從餐車進化成溫馨的小餐館。從餐車時代,就以各式義式料理征服在地人的味蕾,現在有了店面更是天天客滿,建議事先以IG/FB訂位。

外觀


改建古厝建築,充滿復古溫馨的氛圍,綠植裝飾的小庭院更是加分。

庭園

溫馨的小店充滿濃厚的義式風情,冰箱裡的飲料都是可以選購的喔
餐廳一隅


貼心的狗窩還有提供餐前小點,在等待美食的過程中能夠先開開胃
 

「南瓜濃湯及小麵包」南瓜濃湯濃郁且細緻,充滿南瓜香氣,上頭加上些許鮮奶油點綴,再搭配烘烤後充滿嚼勁的鯷魚風味法國麵包切片,沾上南瓜濃湯享用簡直絕配!

餐前小點

「風乾番茄奶油雞肉」非常驚艷味蕾的一道料理,濃厚的番茄味及恰到好處的鹹度,完美的醬汁令人吮指回味,再佐上鮮嫩多汁的帶皮雞肉丁,一上菜就被馬上被搜刮一空。
番茄雞肉

「比利時啤酒燉牛肉」
美國牛肋加入啤酒、洋蔥,以及增添風味的煙燻培根,慢火燉煮多時,牛肉相當入味。
啤酒燉牛肉

「番茄羅勒麵包」
每日的麵包皆不同,這款番茄羅勒麵包吃起來不同於堅韌口感的法國麵包,一口咬下可以品嘗到淡淡的羅勒香氣,口感Q彈鬆軟,另外還有附上橄欖油醋可以搭配沾取。
番茄羅勒麵包


「瑪格麗特比薩」手工揉製並以低溫發酵的麵團,成就美味的義式薄餅皮,瑪格麗特是相當經典的比薩口味,僅使用番茄、羅勒以及莫札瑞拉起司,然而越是簡單的食材越是考驗主廚的手藝,狗窩的比薩及口味絕對是屬一屬二的,一定要品嘗看看,除了鹹的口味,不定期也會推出一些甜的口味可以選擇喔

比薩

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服務設施

  • 內用座位

鄰近公車站

交通資訊

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