購物類型:在地特產
產品一覽:肉乾/調理包

圓頭農牧食品由30年職人團隊打造，採用金門在地契作肉品製作肉乾與牛肉麵，堅持新鮮溫體肉、不加化學添加物，強調可追溯來源與與農民共好精神。招牌「酒糟牛教父紅燒牛肉麵」每日使用契作酒糟牛慢火燉煮，是金門在地農食文化的代表作。

｜30年職人團隊，做追得到源頭的肉乾｜

創自2020，源自1990，圓頭過去經營一家牧場，今後要照顧金門全島契作農民，圓頭農牧食品做農民的後盾，用金門在地肉品、食材加工，做你我吃了安心、新鮮，追得到源頭的產品。

秉持著「在地食材、在地生產、用心與農民共同打拼、做有良心追得到源頭的食物」之理念，繼續與農民共同努力。


「圓頭ㄊㄡˊ肉乾」採用金門在地新鮮溫體肉品製作，肉質Q彈，保有天然肉汁、香氣與鮮度，不添加化學接著劑，溫體肉新鮮膠質自然結合，才是真正的—新鮮、健康、美味。


酒糟牛教父醉香紅燒牛肉麵，追得到源頭，真材實料的好滋味，來自契作牛農每日新鮮供應的溫體酒糟牛肉。圓頭職人手藝，慢火燉煮，熬出酒糟牛肉鮮美原味與鮮嫩肉質。


從養育過程中的小細節到加工成一塊塊美味多汁的肉乾，每個階段都是被琢磨過的完美製成，如果你來到金門， 你一定要知道-金門酒糟牛教父，他是承載著金門牛肉歷史與發展的傳承…