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樸食 À table

旅客評等:4.5 9則評論

4.5

星期六:11:30 – 14:00、17:30 – 21:00

更新:2020-09-24

4123

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電話 +886-82-320933

地址 金門縣金城鎮中興路205巷6號1樓

消費區間 NT$105~1500

(店家資訊僅供參考,詳情請洽業者)

介紹

堅持 - 飲食就該是場藝術饗宴

餐點類型:異國料理/火烤料理/甜點冰品
提供服務:內用
可否預約:可預約

主廚將生活體驗轉換成藝術美學幻化呈盤,這些新鮮單純的菜色皆被賦予著豐富意涵,在「樸食」每一道猶如可以食用的畫作,各種感知將得到滿足。 「樸食」是金門限定的回憶,在旅遊戰地歷史外必須收藏的金門記憶。
樸食前菜
|樸食節氣時蔬沙拉佐蘋果油醋 / 樸食在地好湯 / 手工麵包
採用當季新鮮蔬果搭配本店特調蘋果油醋醬,健康清爽。濃湯上層的奶泡非常綿密順口,搭配上鬆軟現烤熱騰騰的麵包,清爽開胃。
套餐

|爐烤半雞 / 綜合香料 / 義式青醬
烤雞外皮酥脆,肉質鮮嫩多汁,搭配鮮甜的烤時蔬,滿足味蕾的幸福好滋味!

主菜-1


|碳烤松阪豬 / 薑黃粉 /  香菜油 / 泰式番茄莎莎
誘人的香氣四溢,肉質吃起來彈牙不油膩,視覺味覺雙重饗宴。
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|每日甜點(供應不同品項,請依現場為主)
香濃可口的巧克力布朗尼,吃起來口感濕潤濃郁,甜而不膩,大大滿足你挑剔的味蕾!70966C79-4A6E-4BA1-BCF1-77AEA4D229B5
|樸食孔雀料理
1999年的丹恩颱風上演的"落跑雀",繁殖力強、無天敵的外來種藍孔雀,破壞生態平衡、農作物的損失與飛安的隱憂,政府以每隻600元獎勵誘捕孔雀,也希望能開發孔雀料理,因此樸食開發了這道創新的孔雀料理,主廚以多種手法料理整隻孔雀,搭配成客製化套餐,讓您一次品嚐。
孔雀餐
菜單內容:客製化套餐(依當令食材搭配)
備註:請於三周前預訂,以便前置作業,詳細內容歡迎來電或私訊詢問。

樸食不斷推陳出新,依季節更替調整菜單內容,全面滿足您的口腹之慾。
最新消息請至 Facebook粉絲團查看喔!

營業時間

星期日:11:30 – 14:00、17:30 – 21:00
星期一:11:30 – 14:00、17:30 – 21:00
星期二:11:30 – 14:00、17:30 – 21:00
星期三:11:30 – 14:00、17:30 – 21:00
星期四:11:30 – 14:00、17:30 – 21:00
星期五:11:30 – 14:00、17:30 – 21:00
星期六:11:30 – 14:00、17:30 – 21:00

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服務設施

  • 內用座位
  • 親子友善

消費資訊

提供包場服務,歡迎來電洽詢
(店家資訊僅供參考,詳情請洽業者)

鄰近公車站

交通資訊

4.5 9則評論 我要評論

旅客評等

  1. 0 糟透了
  2. 0
  3. 0 一般
  4. 4 非常好
  5. 4 很棒

旅客類型

  1. 2 家庭
  2. 0 伴侶
  3. 0 單獨旅行
  4. 0 商務
  5. 5 好友出遊
  • Explorer795152

    香港

    旅客類型:

    好友出遊

    價格高

    4 2018-07

    樸食‧À table餐廳位於IN99那個巷子裡,同一排還有一間T.I.T香港茶餐廳,餐廳並不會太難找就是了,當我走到店門口時看到店家在門口立了一個午餐菜單的Menu時問了好友:你不是說是無菜單料理的嗎?這是什麼?好友:我沒有騙你啊!我上個月來吃的時候確實是沒有菜單的啊, 套餐除了主菜以外就是沙拉、濃湯(2選1)、餐後甜點及飲料,晚餐沒有提供套餐!全部都是單點...
  • 宇捷 鄧

    台灣金門

    旅客類型:

    好友出遊

    金門少有的美味西餐

    4 2018-11

    服務員上菜時會介紹每一道菜的大致料理方式。 價格稍高,單點主餐是400-1000,套餐加200-300,其他單點另外算。但以它的食材內容和美味、精緻度,價格算是合理的。 當天點的是雞排配上套餐,從沙拉、濃湯、麵包、甜點,每道菜的食材都很新鮮,沙拉的醬是預先均勻地混在蔬菜裡,雞肉很嫩,巧克力派香酥。唯一覺得可以加強的是雞肉有一點點腥味,希望可以在料理時有去腥的處理。
  • Daydream670988

    旅客類型:

    好友出遊

    5 2018-07

    來金門不一定吃西餐,但吃過了還會來!!用本地食材做出大不同料理,用餐環境簡單低調. 紅白酒的種類很多種,價格也合理,那你來一次還會一直到訪,
  • hugo710731

    台灣台北

    4 2018-07

    非常具有特色的義法料理餐廳有非常多創作的料理不管是從環境還有用餐的服務都非常令人印象深刻每道菜的擺盤都用心
  • Yi-hui L

    台灣台北

    旅客類型:

    好友出遊

    用餐環境簡單俐落乾淨

    4 2017-03

    用餐環境簡單俐落又乾淨,讓人感到舒服又放鬆。食材用料無可挑剔~😋從開胃菜、前菜、沙拉、麵包、湯、主餐、甜點、酒⋯等等都非常的棒!絕對值得一訪,值得品嚐

1-9則評論

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