第18屆2020烈嶼鄉芋頭季「戀戀烈嶼、芋上真愛」，昨日上午九點在烈嶼東林複合式體育場熱鬧開幕，首日活動不間斷，有挖芋體驗、特色農夫市集園遊會、街頭藝人表演以及晚會的星光芋頭之夜，吸引上千民眾、遊客參加。楊縣長指出，下半年的疫情趨緩，縣府全力配合鄉公所推動觀光產業，增加吸引遊客登島的誘因，持續帶動觀光人潮，讓離島烈嶼的產業都能受惠。

  芋頭季的開幕儀式，由鄉長洪若珊主持，縣長楊鎮浯、議員洪成發、洪鴻斌、烈嶼鄉代會主席方駿洋、金寧鄉長楊忠俊、金城鎮長李誠智、金湖鎮長陳文顧、金沙鎮長吳有家、烈嶼鄉代會副主席吳福全、鄉代表方水萬、陳秀治、林長耕、洪雅明、林長征、縣府局室主管、立委陳玉珍金門服務處主任林孫全、國會辦公室主任洪肇葉、金門機關首長、金門航空站主任洪念慈、立榮航空金門站主任陳連澄、華信航空金門站主任黃世賢等各界人士共襄盛舉，烈嶼公共事務協會會長洪資成、臺中市浯江金門同鄉會理事長林長生、新北市金門同鄉會理事長陳復寶率領鄉親返鄉參與活動。

  芋頭季由棠風舞蹈團帶來精彩的表演拉開序幕。縣長楊鎮浯、鄉長洪若珊、議員洪成發、洪鴻斌、烈嶼鄉代會主席方駿洋和來賓共同啟動開幕儀式，展開首日從開幕到晚會的系列活動，包括有挖芋體驗、優質芋頭評選、特色農夫市集園遊會、街頭藝人表演、現場尋找芋頭寶寶送好禮、芋頭寶寶著色活動、芋頭寶寶命名頒獎、星光芋頭之夜。

  縣長楊鎮浯表示，烈嶼鄉芋頭季邁入第18屆，在歷任鄉長和鄉公所團隊的努力下，不僅是地區重要觀光和產業活動，更是代表烈嶼地區的活動。楊縣長說，看到成千的參與人潮，就知道最受歡迎的烈嶼芋頭季又來了。

  楊縣長指出，下半年的疫情趨緩，縣府全力配合鄉公所推動觀光產業，投注了相當多的資源在烈嶼，密集的系列活動包括，老兵召集令、戰地一條街、白色秘境等，增加吸引遊客登島的誘因，讓離島烈嶼在下半年人氣、產業、觀光都可以一起受惠。

  楊縣長指出，金門大橋建設可望於明年完工，縣府積極結合鄉公所做好因應通車後的空間結構、交通旅運、產業模式等各項準備工作，協助烈嶼的建設和發展。楊縣長並表示，金門縣政府也針對金門大橋通車後整體政策規劃，邀請學有專精的縣籍高雄師範大學校長吳連賞協助透過公民咖啡館的運作機制，廣蒐民意，為烈嶼鄉找到全新的定位，並尋求翻轉的機會。相信有議會和地方各界的支持，烈嶼一定可以愈來愈好。

  鄉長洪若珊表示，烈嶼芋，嘸免哺、入口即化香鬆綿，早已享譽聞名。芋頭季在中央、縣府、議會、代表會、國家公園的支持下，邁入第18年，今年的芋頭季活動有別以往，將主活動延伸為兩天，第二天延續挖芋體驗趣味性，特別設計結合飲食、趣味及親子同樂的「搓芋圓體驗」。洪若珊說，芋頭季一系列活動延長到12月，持續辦理「住宿送好禮」，至11月30日，以及10月15日至11月15日前的每個六、日，報名參加假日農夫體驗。

  洪若珊表示，鄉公所也和產銷班的農友合作，將農友資訊放在烈嶼旅遊網上，同時為推廣安全農業理念，在旅遊網上的農友均有接受金門縣政府及農試所輔導，在網頁上也可以看到農友產銷及檢驗相關資料，讓大家買的安心、吃的安心。

  鄉代會主席方駿洋表示，烈嶼鄉有一些獨特性的人文史蹟和自然生態，包括，綠石槽、玄武岩，還有退休教師洪清漳發現世界新物種（金門鐘螺）、退休校長林英生發表的生痕化石，這些都可以加強宣傳，讓更多人了解烈嶼島嶼之美。方駿洋說，他相信只要來過一次的就會愛上烈嶼。

  議員洪成發在他九年的鄉長任內，努力推動芋頭產業和行銷，已經打響烈嶼香芋頭的名號。他說，烈嶼鄉的芋頭香、鬆、綿，烈嶼從99年開始在縣府補助及媒體行銷下，烈嶼的芋頭供不應求。這幾年，在縣府和農試所、農會的輔導烈嶼芋頭農戶走向產銷履歷驗證，芋農也採用蚵殼來施肥除蟲，讓民眾安心買、放心吃。

  議員洪鴻斌特別感謝楊縣長對於烈嶼多項重要建設的重視和支持，如青岐污水工程、棒壘球場、大二膽對接碼頭的興建，還有祭祀禮堂的規劃、大橋通車後的中轉站規劃，希望可以一一落實，帶動地方的發展。 

  現場也有街頭藝人表演和各式小吃園遊攤，各機關團體也在場分發宣導贈品，熱鬧滾滾。為減緩疫情影響，往年中午芋頭饗宴轉為發放美食券方式辦理，到鄉的遊客可以自行到攤位購買芋頭小吃，今年攤位也從往年50攤擴大到70攤，有美食、文創、特色農產品和機關宣導的攤位。

  現場尋找芋頭寶寶送好禮、芋頭寶寶著色活動，大人小孩一同參與，洋溢著親子歡樂的畫面。

  晚上的星光芋頭之夜，台語金曲歌后曹雅雯等藝人載歌載舞，帶給觀眾歡樂。

(資料來源:金門日報)