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石蚵小麥文化季 4/14.15登場

更新:2018-03-22

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石蚵小麥文化季 4/14.15登場

訊息內容

    金門縣金寧鄉107年石蚵小麥文化季活動敲定4月14日、15日兩天,在古寧頭和平紀念園區舉辦,金寧鄉公所配合石蚵小麥文化季所推出的「千人剝蚵體驗」活動,將於4月15日下午15時30分假北山出海口「海堤」舉行,本次「千人剝蚵體驗」活動採自由參加方式,金寧鄉長陳成勇歡迎地區鄉親相招來參與各項活動,分享不同體驗的石蚵文化節。

    鄉公所表示,千人剝蚵體驗活動定於4月15日下午15時30分假北山出海口「海堤」舉辦,預訂於當日下午15時開放入座,1000個名額,坐滿為止。本活動以石蚵田為背景,呈現海島「討海人」及地方產業的各種特色氛圍,展現老祖先傳承數百年的「石蚵產業」文化資源得以善用及發展,價值不墜、永續經營。屆時於指定時間入場,當天所提供體驗之蚵材剝完為止,所剝海蚵可自行帶回。觀光客體驗區另設於出海口海堤北側(提供相關配件入座體驗剝蚵)。當天參加剝蚵人員剝蚵工具、交通自備。

    金寧鄉公所也指出;「千人剝蚵體驗」活動於4月15日下午15時30分舉辦,為因應活動可能帶來之人潮與車潮,金門縣警察局金城分局屆時將於北山出海口產業道路口,管制車輛出入,惟考量當天下午蚵民下海採蚵作業之便,只開放部份機車與手推車進入並停放於外海堤蚵道(不開放汽車進入海堤停放採蚵,請予更換載運工具,不便之處敬祈見諒),實施交通疏導管制工作,以維道路之行車順暢及人車安全,並呼籲前往參與之民眾及行經該路段之蚵民配合員警之指揮。

    陳成勇鄉長表示,金門石蚵因為有漲潮與退潮,經過日曬雨淋,不像台灣的海蚵,口感上相當鮮美,加上沒有汙染,相當Q彈,加上體態較為小粒,不像台灣一大顆,讓人有點害怕。他也歡迎來金門的遊客,記得一定要品嘗一下金門的特產石蚵,如此才能稱得上是有來到金門過。

    鄉長陳成勇歡迎大家來到石蚵的故鄉---古寧頭,一起體驗剝蚵樂趣,了解「青蚵嫂」之辛苦過程,同時因海堤邊斜坡危險,參加人員應注意自身及小朋友安全。參加剝蚵體驗人員所剝之石蚵免費贈送帶回家。 

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