開幕典禮：4月20日上午9時舉行
金寧鄉公所活動中安排在地表演團體演出、電瓶車巡禮、石蚵產業文化館、石蚵美食館、蠔香XO醬DIY、小麥親子DIY、一村一特色DIY等系列活動並由水試所、農試所等相關單位協助執行。

剝蚵比賽：4月20日下午15時(預先至金寧鄉公所報名，額滿為止)歡迎民眾，來金遊客參與。

發放活動闖關券：4月20日上午8點/4月21日上午8點30分開始發放，於活動會場中集滿3處展館個不同闖關章即可至服務台兌換乙張園遊劵，發完為止。 

舞台表演：4月21日9點起

千人剝蚵體驗活動：4月21日下午15時30分假北山出海口「海堤」舉辦，預訂於當日下午15時開放入座，坐滿為止(提醒參與的鄉親，請於本活動場地佈置完成後開放入座時進場，請勿提前進入會場，避免妨礙工作人員作業，另本所將設有民眾等候區供民眾等候休息，請自行攜帶剝蚵用具，剝完蚵肉可自行帶回品嘗)


活動場地地圖：


主辦單位：金寧鄉公所、金門縣水產試驗所、農業試驗所
活動地點：古寧頭和平廣場
活動日期：4月20-21日 
連絡電話：陳勃僑 082-325610

各活動時間及地點以主辦單位最新公告為主