「博狀元餅」俗稱「博餅」，以擲骰子方式進行，屬於民間盛行的「博戲」；有些地方則稱為「奪狀元餅」或「搶狀元」，是盛行於閩南地區特有之民俗文化活動。相傳是出生金門洪門港（后豐港）的鄭成功營中大將洪旭，在鄭成功領軍進攻金陵時，為穩定留守 廈門的官兵軍心，並撫慰思鄉情緒，發明博狀元餅遊戲，讓官兵在中秋節玩上一把，而在廈門、泉州、金門等地流傳，成為一種中秋佳節應景的民俗娛樂活動。

傳統社會以學而優則仕作為人生的理想目標，因此為了讓子弟認識科舉制度，鼓勵他們求取功名，「博餅」遊戲於是規定六個骰子擲出的特定排列組合，依出現機率的難易，分別代表科舉功名中的狀元、榜眼、探花、進士、舉人、秀才等六個等第，博取彩頭。相傳這種博戲有如「預卜」，可以預測當年的考運，以及未來一年的運勢。每凡中秋節，家人朋友團團圍坐，不免摩拳擦掌玩上一把，大家都以博得「狀元」為目標，希望能預約來年的鴻運高照、心想事成。

金門戰地政務時期嚴禁賭博，以致「博餅」習俗一度絕跡，近年來為弘揚傳統民俗技藝，並發展地區觀光文化，重現歡度中秋慶團圓的民俗節慶，遂再興「中秋博狀元」之民間習俗。博餅活動在金門流傳已超過300年，更曾於2012年入選「台灣觀光年曆」，為台灣政府大力推廣之文化活動，每年吸引不少觀光客前來參與和觀賞。

2018年博餅活動進入第13年，內容包含五鄉鎮賽、居民及觀光客博餅體驗活動、產業消費博餅體驗、網路博餅活動等。

一、鄉鎮博餅賽暨總決賽(鄉親為主)：
(一)鄉鎮賽初賽(縣試)：
1.暫定辦理時間：9月22日(星期六，農曆八月十三)。
2.桌數：以各鄉鎮提報計畫為主。
3.由本府補助鄉鎮公所辦理。
(二)總決賽（鄉試、會試、殿試）：
1.暫定辦理時間：9月23日  18：00（星期日，農曆八月十四）。
2.地點：暫定於金城鎮中興街(設行人徒步區)封街舉辦。

🔼詳細博餅規則看這裡👇

二、總兵署情境藝術裝置及博餅體驗(鄉親及遊客為主)：
(一)期間：107年9月10日至107年9月29日。
(二)活動內容：
1.總兵署內設置情境裝置藝術供遊客拍照。
2.博餅闖關體驗，每一關卡有三次機會，共四關，設計不同彩品。

三、總兵署博餅小劇場(鄉親及遊客為主)：
(一)期間：107年9月11日至107年9月22日。
(二)活動內容：每天晚上7:10邀請在地劇團演出博餅小劇場(以洪旭或總兵大人為主題劇情)，約15分鐘。

四、網路博餅體驗(鄉親及遊客為主)： 
(一)活動日期：107年9月10日中午12:00至9月29日中午12:00 (天天都能上去玩博餅抽獎)
(二)設計博餅網路遊戲，吸引年輕族群、遠地朋友，以行銷「金門中秋博狀元餅」文化。 
(三)線上博餅網址:
(四)獎項:

立榮航空 台灣本島－金門往返雙人機票（1名）
Samsonite 20吋登機箱（1名）
小米 超薄5000行動電源（3名）
 

五、商家博餅(由後浦商圈發展協會提報計畫)：
(一)期間：107年9月10日至107年9月22日。
(二)活動內容：
1.參與商家網頁介紹及識別標識製作。
2.由後浦商圈發展協會協助整合、協助在地商家自主性、設計各自門市博餅體驗規則，提供旅客及鄉親共同參與，並帶動商圈之發展。

六、迎賓禮體驗及觀光客pk (遊客為主)：
(一)期間：107年9月10日至107年9月22日。
(二)地點：尚義機場、水頭碼頭、莒光公園。
(三)方式：以提供蒞金旅客體驗並感受金門觀光產業舉辦博餅活動的熱情為主。

活動日期：9月10日-9月29日、鄉鎮賽9月23日(暫定)
主辦單位：金門縣政府觀光處
協辦單位：金城鎮公所、金寧鄉公所、金湖鎮公所、金沙鎮公所、烈嶼鄉公所
活動地點：全門全島
聯絡電話：金門縣政府 蔡欣怡 082-318823#62755 
                  金城鎮公所 王思羽 082-325057
                  金寧鄉公所 陳勃僑 082-325610#123
                  金湖鎮公所 黃天順 082-332528
                  金沙鎮公所 黃奕銓 082-352150#209
                  烈嶼鄉公所 張惠淇 082-364510#68815