日記文化工作室:勇闖石蚵林X蚵石復育工作坊
更新:2025-05-28
2831

旅遊天數 1日遊
行程類型 親子遊程
交通工具 自駕
行程介紹
體驗課程介紹:
古寧頭蚵田古聚落導覽遊程特色-金門石蚵文化的起源於史前文化一萬七千年歷史,全盛時期有250萬條石蚵條綿延大小金門,而最大產地古寧頭,採集石蚵的面積高達17.1 平方公里。每個蚵田具有世界遺產非自然地景物質文明的潛力點特質,目前在金門近海採集仍有千餘民眾,於退潮後的海灘上採集代代傳承的石蚵。其一樁樁一條條畫出的石蚵林景象在農村發展及水土保持署報導中形容像是「金門島上的納斯卡線Nazca Lines」,在地金門記者形容的猶如「海上兵馬俑」之壯觀景象。金門居民以海為田,其古寧頭人的石蚵產業已有400年(明朝)的歷史,先民用粒粒石蚵養活代代子孫,因此有著「一粒蚵養活代代子孫」的諺語。而金門石蚵是戰地政務時期金門先民最主要的蛋白質來源。更是古寧頭漁村聚落的寫照,金門的採蚵技術與台灣本島地區完全不同,蚵達人僅憑藉著一雙採蚵鞋、隨身帶著一只扁擔、採蚵鏟子、洗蚵篩及數個集蚵網袋,就不分晝夜只要是潮汐允許的日子,便下蚵田採集,其一望無際的壯觀蚵田,相當值得旅客深度的一窺究竟並實際與漁村聚落的當地居民親密互動之機會。
金門自古以來為兵家之爭重要的地理位置,而金門石蚵是戰地政務時期金門先民最主要的蛋白質來源。更是古寧頭漁村聚落的寫照,金門的採蚵技術與台灣本島地區完全不同,蚵達人僅憑藉著一雙採蚵鞋、隨身帶著一只扁擔、採蚵鏟子、洗蚵篩及數個集蚵網袋,就不分晝夜只要是潮汐允許的日子,便下蚵田採集,吃一粒金門石蚵,居然需要花將近一年的長成期?其一望無際的壯觀相當值得旅客深度的一窺究竟並實際與漁村聚落的當地居民親密互動之機會。與大海搏鬥粒粒皆辛苦的金門蚵田產業,今因人口老化,石蚵田景象越來越多被棄放,日記文化工作室與金門縣古寧頭發展協會共同推動,今天推出蚵株石復育工作坊,讓我們一同協力蚵達人照顧蚵株石吧~
蚵田3-4小時
1人 (含採蚵、蚵株石照顧、趕海採集、烹煮獨享金門聚落私房美食)。
2-3人 (含採蚵、蚵株石照顧、趕海採集、烹煮獨享金門聚落私房美食)。
4-6人 (含採蚵、蚵株石照顧、趕海採集、烹煮獨享金門聚落私房美食)。
7人以上 (含採蚵、蚵株石照顧、趕海採集<依遊客可停留時間而定>藏在小弄裡包打聽~蚵嗲一份<或產地石蚵麵線一碗>)。
體驗流程:
請於報到地點集合,再帶隊至體驗地點,體驗流程-岸上安全解說-著裝-下蚵田-採集石蚵-上岸、清洗-品嚐石蚵麵線或蚵嗲二選一。
可預約時段:
歡迎來電諮詢,遊程體驗時間至少2-3小時(依遊客體力狀況有所增減)。
請先來訊報名,確認報名成功,並於3日內完成匯款手續!
【報到地點】
日記文化工作室(金門縣金寧鄉北山2號集合)
【諮詢資訊】
電話:0982804758
官方Line: @arv4944y
FB:fb.me/kinmen.gnt
【轉帳資訊】
銀行名稱:700郵局
戶名:李佳融
帳號:24410410568529
古寧頭蚵田古聚落導覽遊程特色-金門石蚵文化的起源於史前文化一萬七千年歷史,全盛時期有250萬條石蚵條綿延大小金門,而最大產地古寧頭,採集石蚵的面積高達17.1 平方公里。每個蚵田具有世界遺產非自然地景物質文明的潛力點特質,目前在金門近海採集仍有千餘民眾,於退潮後的海灘上採集代代傳承的石蚵。其一樁樁一條條畫出的石蚵林景象在農村發展及水土保持署報導中形容像是「金門島上的納斯卡線Nazca Lines」,在地金門記者形容的猶如「海上兵馬俑」之壯觀景象。金門居民以海為田,其古寧頭人的石蚵產業已有400年(明朝)的歷史,先民用粒粒石蚵養活代代子孫,因此有著「一粒蚵養活代代子孫」的諺語。而金門石蚵是戰地政務時期金門先民最主要的蛋白質來源。更是古寧頭漁村聚落的寫照,金門的採蚵技術與台灣本島地區完全不同,蚵達人僅憑藉著一雙採蚵鞋、隨身帶著一只扁擔、採蚵鏟子、洗蚵篩及數個集蚵網袋,就不分晝夜只要是潮汐允許的日子,便下蚵田採集,其一望無際的壯觀蚵田,相當值得旅客深度的一窺究竟並實際與漁村聚落的當地居民親密互動之機會。
金門自古以來為兵家之爭重要的地理位置,而金門石蚵是戰地政務時期金門先民最主要的蛋白質來源。更是古寧頭漁村聚落的寫照,金門的採蚵技術與台灣本島地區完全不同,蚵達人僅憑藉著一雙採蚵鞋、隨身帶著一只扁擔、採蚵鏟子、洗蚵篩及數個集蚵網袋,就不分晝夜只要是潮汐允許的日子,便下蚵田採集,吃一粒金門石蚵,居然需要花將近一年的長成期?其一望無際的壯觀相當值得旅客深度的一窺究竟並實際與漁村聚落的當地居民親密互動之機會。與大海搏鬥粒粒皆辛苦的金門蚵田產業,今因人口老化,石蚵田景象越來越多被棄放,日記文化工作室與金門縣古寧頭發展協會共同推動,今天推出蚵株石復育工作坊,讓我們一同協力蚵達人照顧蚵株石吧~
蚵田3-4小時
1人 (含採蚵、蚵株石照顧、趕海採集、烹煮獨享金門聚落私房美食)。
2-3人 (含採蚵、蚵株石照顧、趕海採集、烹煮獨享金門聚落私房美食)。
4-6人 (含採蚵、蚵株石照顧、趕海採集、烹煮獨享金門聚落私房美食)。
7人以上 (含採蚵、蚵株石照顧、趕海採集<依遊客可停留時間而定>藏在小弄裡包打聽~蚵嗲一份<或產地石蚵麵線一碗>)。
體驗流程:
請於報到地點集合,再帶隊至體驗地點,體驗流程-岸上安全解說-著裝-下蚵田-採集石蚵-上岸、清洗-品嚐石蚵麵線或蚵嗲二選一。
可預約時段:
歡迎來電諮詢,遊程體驗時間至少2-3小時(依遊客體力狀況有所增減)。
請先來訊報名,確認報名成功,並於3日內完成匯款手續!
【報到地點】
日記文化工作室(金門縣金寧鄉北山2號集合)
【諮詢資訊】
電話:0982804758
官方Line: @arv4944y
FB:fb.me/kinmen.gnt
【轉帳資訊】
銀行名稱:700郵局
戶名:李佳融
帳號:24410410568529
費用說明
可旅客依時間調整體驗內容(中間濃縮之時間恕不退費)
人 數: 1人成行,上限120 人。
(限制腳掌上下長18CM以下或身高100CM不建議參加,1-4歲請參考其他行程)
費用說明:
單人成行 $2500 元/位
2-3人成行 $1350 元/位
4-6人成行 $850 元/位
7人以上 $750 元/位
7人起 $650 元/位
人 數: 1人成行,上限120 人。
(限制腳掌上下長18CM以下或身高100CM不建議參加,1-4歲請參考其他行程)
費用說明:
單人成行 $2500 元/位
2-3人成行 $1350 元/位
4-6人成行 $850 元/位
7人以上 $750 元/位
7人起 $650 元/位