#不可錯過的金門美食 #蚵乾飯

讓人念念不忘的金門版黯然消魂飯，你吃過了嗎？

金門石蚵鮮甜肥美，收服許多饕客的味蕾，也是許多金門遊子懷念的家鄉味。「蚵乾飯」是金門很有名的美食，石蚵在曬乾後，更濃縮了鮮甜海味~

其精華在於將豬五花爆香，下蚵乾、魷魚乾、香菇絲的米飯炒香後再蒸，一口咬下，口齒留香的滋味讓人讚不絕口😋

家中好手藝的大廚們，也會依家人的喜好，在配料上作微調，成為家人間專屬的口味🏠

你的金門家鄉味是什麼呢？歡迎留言分享~
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