「回家关东煮」位於金门金湖镇渔村,以温暖汤头与严选食材,为旅人与居民端上一碗家的味道。主打昆布柴鱼汤头、来自全台各地的特色关东煮,并提供炊饭套餐与丰富配菜,苦瓜封或炖白萝卜更添惊喜。餐点现点现煮,汤头甘醇。店内提供内用、外带、免费Wi-Fi与停车空间,让人不只饱足,更感受到归属的温度。
餐点:套餐 / 关东煮单点小品 / 饮品
服务:内用 / 外带 / 免费Wi-Fi / 停车位
藏身於金门金湖镇渔村静谧转角的「回家关东煮」,是一间不张扬、却温暖人心的小店。
店主虽非金门人,却选择在这片土地落地生根。因为思念家乡的滋味,他亲手打造这个角落,希望煮出那记忆中熟悉的一碗热汤,也愿与每位在金门打拚、远离家乡的旅人与居民分享这份熟悉的温度。
这里的汤头,以昆布与柴鱼片细火慢熬,汤色清澈,甘甜醇厚,是一碗看似平凡、却蕴藏心意的好汤。而每一道关东煮食材,更是店主亲自跑遍台湾头到台湾尾,从各地严选而来:基隆的吉古拉(竹轮)、淡水的阿给、新竹贡丸、高雄旗津的旗鱼黑轮、屏东东港的鱼丸,甚至还有来自韩国的道地鱼板。一碗热汤,承载着来自不同乡镇的风味,也装满了对「家」的记忆与故事。
除了单点,这里也提供温饱又丰富的套餐组合,包含一碗香气四溢的炊饭、一碗可免费续碗的现熬汤品,以及满满一盘的配菜,令人印象深刻的「苦瓜封」,大小如成人拳头,软嫩入味,搭配汤头更显甘甜。若不吃苦瓜,也能贴心更换为清爽入味的炖白萝卜,美味与诚意丝毫不减。
「现点现煮」是这间店的坚持,不论是简单小品还是丰富套餐,都保证食材新鲜、汤头暖心。每一口,都是家的味道,也是一种在异乡的安慰与疗癒。
*实际售价以店家公告为准
「回家不是旅行,而是幸福的归宿。」
店里没有过多装潢,却有着如同家一般的温度。希望来到这里的你,不只是饱足,而是能在这个角落短暂歇脚、与亲友谈天,感受到一种「回家」的安心与熟悉。
不论你是金门在地居民、离岛工作者,还是过客旅人,「回家关东煮」都准备好为你盛上一碗家的味道。让你在金门,也能吃得暖心、住得安心、感受被记得的温柔。