蜗居早餐店
餐点：烤土司 / 汉堡 / 饭团 / 小点心 / 饮品
服务：内用 / 外带

在金门金城的一处住宅区里，藏着一间没有醒目招牌的小店「蜗居」，走过时或许不易发现它的存在，但一旦踏进这个空间，便会被那份独有的温柔与踏实感深深吸引。

蜗居就像它的名字一样，不张扬、却充满生活的温度，店里的装潢没有刻意营造的潮流风格，却处处是细节，墙上的每一件摆饰都藏着故事，暖黄色的灯光洒在木质桌面上，彷佛时光也慢了下来。

这间店由一对和蔼的夫妻经营，每天凌晨就早早起床开始备料，前一天也常常还在为第二天的食材做准备，开店以来，他们始终坚持「让每位客人吃得安心、吃得健康」，蜗居的餐点，是以原型食材手工制作，不使用组合肉，酱料是老板手工特调，连水都经由红外线过滤器处理，干净到连生饮都没问题，这些看似微小的坚持，是他们对客人最深的用心。
因为店面位於学校附近，早上总能看见穿着制服的学生排队等候早餐，对许多人来说，蜗居不只是青春的一部分，更是习惯的延续，即使毕业了，也仍然愿意绕回来，只为那份熟悉的滋味与一声亲切的「早啊」！

除了做一份好早餐，老板娘还默默做着另一件温暖的事，她推出了「爱心餐」，专为需要帮助的朋友们准备，不张扬、不设门槛，只希望这个世界多一点善意，也期望这份爱能传递出去。

在蜗居，连用餐器皿都充满温度，内用的餐点会盛在老板娘精心挑选的马克杯与餐盘中，每一个细节，都是她对生活、对环境的尊重与呵护。

招牌是烤吐司系列，尤其是花酱鸡腿排烤土司，一整块有厚度的鸡腿排配上花生酱，充满浓郁的香味，一口咬下，鲜嫩的鸡腿排与花酱在口中爆发，吃一口就有满满的满足感。

每周五六日限定菜单：饭团，是店内人气商品，招牌唐扬炸鸡饭团热卖到连小点心都增加了选项，饭团的包装也十分可爱，不同於外面饭团的包法，包装成了如同「糖果」一样，将麻绳解开、海苔与饭团中间的隔层抽起，一口咬下饭团配上脆脆的海苔，简直是绝配。
炸成金黄色的炸虾饭团，炸虾不带一点腥味，饭团中还有虾仁、其他配料，日式风味的米饭粒粒分明，调味恰到好处，食材丰富让人饱足感十足！

除了吐司、饭团系列，店中还有汉堡的选择，特调塔酱配上招牌唐扬炸鸡，肉质鲜嫩、口感层次分明，绝对物超所值。
蜗居没有喧闹的广告，也不在热门打卡名单上，但它用最真诚的方式，留住了熟客，也感动了每一位走进来的人，这里不只是早餐店，它是一段段日常的累积，一道道关於家的味道，一份金门清晨里最温柔的风景。