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Chez Ray 睿家

星期五:11:30 – 18:30

更新:2024-11-12

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电话 +886-975-754280

地址 台湾金门县金城镇珠浦西路16号

(店家资讯仅供参考,详情请洽业者)

店家精选

  • 早安肉桂
  • 杏仁可颂
  • 高粱可颂
  • 贡糖可颂

介绍

餐点:可颂 / 肉桂 / 甜点 / 咖啡 / 气泡茶 / 无咖啡因饮品
服务:内用 / 外带

| 来Chez Ray 睿家感受法式风情与创意氛围,金门绝美交流空间等你来探索! |
位於金门高中旁的「Chez Ray 睿家 」,是一个充满法式风情、结合多元文化的交流空间。店名灵感来自於法文中的「家」(Chez)和老板Ray的名字,代表着一个让人感到放松和欢迎的地方。这家店的核心概念是创造一个让人感受家的温暖,同时充满创意与可能性的多元场域。
店内环境

Chez Ray 睿家 的名字源自於老板Ray在法国留学时常用的hashtag——#chezray,象徵「来Ray家作客」。当时,老板经常与朋友们煮饭、聚会,并邀请大家一同享用美食。这份温暖的招待情感,成为他创办睿家的核心理念。希望这里不仅是一家餐饮店,而是一个可以让人停下脚步、享受生活的交流平台。
店家可爱的画

虽然主打产品是每日新鲜现烤的各式可颂及精选饮品,包括咖啡、茶和气泡饮,但这里并不仅限於传统咖啡厅的定位。
菜单多元

老板特意没有将「可颂店」或「咖啡厅」纳入店名,目的是保持未来品项与活动的灵活性,让空间具有更多发展可能。他希望Chez Ray 睿家 是一个能够举办餐会、品酒、画展、讲座,甚至小型音乐会的多元空间,为金门增添一个充满创意与生活美学的场域。
店内环境很优雅

Chez Ray 睿家 的可颂以酥脆的口感和独特风味闻名。店内两款人气口味——「高粱可颂」和「贡糖可颂」,灵感源自金门的在地食材,将高粱酒与贡糖巧妙结合,带来令人惊喜的味蕾体验。这些创意可颂,搭配上一杯甘蔗咖啡更是绝佳选择。咖啡的醇厚与甘蔗的清新甜香巧妙融合,完美平衡,让整体口感更丰富而和谐。
餐点非常美味

这个空间融合了老板对生活美学的坚持与其法国旅居经历,巧妙地将法式优雅与金门特色交织。店内的陶杯、陶盘及柜台的陶砖,皆由老板亲自从法国挑选并运回安装,营造出充满艺术氛围与创意活力的环境,使每位来客都能在此放松身心,沉浸於美好的生活体验中。
店面柜台

Chez Ray 睿家 不仅是一家店,更是老板与金门这片土地之间,透过美食与艺术所创造的梦想空间。诚挚欢迎大家来这里,一同沉浸於金门的文化魅力,并在这里找到属於自己的灵感与悠闲时光。
店内环境



 

营业时间

星期日:11:30 – 18:30
星期一:11:30 – 18:30
星期二:休息
星期三:休息
星期四:11:30 – 18:30
星期五:11:30 – 18:30
星期六:11:30 – 18:30

相关连结

支付

  • 现金
  • Taiwan Pay

服务设施

  • 停车场
  • 体验活动
  • 空调冷气
  • 内用座位
  • 提供插座
  • 外语友善
  • 客制行程

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