餐点:印尼料理 / 特色饮品 / 自制虾饼
服务:内用
金门东半岛阳翟大街民宅中的「张阿姨印尼料理」,以道地印尼风味吸引旅客与新住民。招牌菜有巴东咖哩饭、海鲜炒面、珍多甜品及自制虾片,皆为手工制作,无添加物。菜单贴在门上,餐点常有惊喜,阿姨亲切热情,让用餐如在家般温馨,是隐藏版家乡味的好选择。
│隐藏版美食,张阿姨印尼料理│ 好康道相报,以印尼道地美味让客人吃完念念不忘的「张阿姨面店」位於金门东半岛,阳翟大街後方民宅区。凭着餐点口味独到、配料澎湃,吸引不少饕客上门,有时还会有菜单上没有的印尼小吃,不只吸引旅客专程前来品嚐,也有不少新住民时常来吃家乡味。
店内餐点多元不时还会推出新菜色,健康美味不添加防腐剂与过多调味料,像是巴东咖哩、沙嗲烤酱、虾饼、珍多,甚至面条全都出自老板张阿姨之手,许多人闻香而来。
「巴东咖哩饭」的灵魂绝对是用得恰到好处的香料,香浓巴东咖哩酱淋上软嫩的肉块,加入松软马铃薯再洒上独家油葱酥,配上白饭大口大口吃实在太销魂~
「海鲜炒面」张阿姨自制面条Q弹好吃,加入丰富的海鲜配料及新鲜蔬菜後,大火快炒超级香!端上桌後 锅气扑鼻而来,不知不觉就完食。
「珍多」又名煎蕊,是流行於印尼、马来西亚、新加坡和泰国等热带国家的甜品。 基础的配料是绿色粉条,再淋椰汁或椰浆,最後撒上棕榈糖 (或糖浆),是东南亚各国甜点的经典甜品!
「自制虾片」味道咸香浓郁,每一口都吃得出是真材实料。 纯手工制作,香气很足超实在!
居家感的
菜单就贴在张阿姨家门上,不时会新增品项,也可以请阿姨推荐你呦!旁边可看到不少外国籍旅客、抵金工作者的用餐留影,直接在阿姨家用餐的体验实在难得,张阿姨很亲切喜欢大家聊聊天,就像回到自己家一样温馨!