餐点类型：串烧 / 生啤 / 果实酒 / 清酒
服务：内用 / 外带 / 可订位 / 线上点餐

│独创！金门特产这样烤，创意串烧新滋味│
位於金门大学後方不远处，可看到文青风的白色唯美建筑，即是以职人手艺做料理的「乔信串烧」。店面新潮亮眼保证拍不停，对美食的用心也绝对不马虎！

一进门就是让人赞叹的大片窗景，环绕在蓝天白云辽阔的景致中，吃烧烤配生啤，实在有够享受！现场所感受到的好氛围，不论是亲友聚餐、小型商务聚会，乔信串烧是你的好选择。
店面小巧却不拥挤，是多面通透的玻璃窗带来的优点，不管来几次都还是赏心悦目、令人放松心情~

老板讲求口味创新好吃，并坚持使用原肉 (不用重组肉)、每日现切现串，再使用炭火烧烤来保留独特香气！现点现烤的美味，绝对值得等待。初次来到的你，推荐将所有菜色点一遍，品嚐看看金门贡糖、酸白菜入菜 怎麽可以融入得恰到好处，将美味的串烧再带出新亮点！
菜单、酒单品项丰富，分门别类展示多元菜色，仔细瞧可看到较少见的食材搭配，像是：半熟里肌佐山葵、山玛酸黄瓜、心残、带皮玉米笋、虾中宝、猪肉麻糬、酸白菜猪肉...等。都很值得嚐鲜！
将一串串烤物刷上独家秘制酱汁，放上烤架耐心地翻转至外酥内嫩，炭烧的独特香气为美食再增一道风味~
店址离市区不远，周围还有大片停车场可安心开车前往。交通方便、可预约不怕扑空、气氛好，最重要的是餐点美味多元，这麽棒的好餐厅，还不快订位~