餐点类型：豆花 / 手工柠檬爱玉 / 烧仙草 / 花生汤 / 红豆桂圆汤 / 红豆紫米芋泥粥
提供服务：内用 / 外带

| 金门传统手工豆花的美味与温暖 |
位於金城镇光前路的「甜水厝豆花食坊」是当地居民与游客喜爱的传统小吃店，专卖手工豆花，秉持选用非基改黄豆的理念，让每一碗豆花都保留浓郁的豆香与天然风味。无论当地居民或是远方旅客，这里总能吸引大量顾客前来品嚐。

甜水厝豆花食坊的豆花，其最大特色在於其细腻滑顺的口感。豆花选用非基改黄豆制作，质地柔滑且豆香十足，每一口都能品味到天然的黄豆风味，让人一试成主顾。此外，店内还提供无糖豆浆豆花，特别适合不喜甜食的顾客，让每个人都能找到适合自己的口味。

店内提供多样配料，从红豆、绿豆到粉粿、芋圆、地瓜圆和粉角等，还可搭配剉冰，为炎热的夏天提供既清凉又美味的选择。自制的芋圆和地瓜圆Q弹且香气浓郁，与细腻豆花和糖水相搭配，口感层次丰富。粉粿柔软的口感与甜蜜糖水相得益彰，让每一口都充满惊喜。

无论是闷热的午後还是潮湿的夏天，店内的招牌手工柠檬爱玉都是消暑必吃的甜品。清新爽滑的口感，爱玉的Q弹与柠檬的酸香完美融合，每一口都带来轻盈的口感与微微的酸甜滋味，令人回味无穷。这款爱玉不仅解渴，还能有效消暑，为炎热夏季带来清凉与舒适的双重享受。

在秋冬季节，甜水厝豆花食坊的限定芋泥口味成为当地的热门选择。特别是红豆紫米粥搭配金门小金芋头制作的芋泥，堪称冬季甜品的绝配。芋泥口感紮实、香气浓郁，与红豆紫米粥的细腻相融合，带来一种温暖的滋味，让人一口接一口，既满足味蕾又暖胃。如果你来金门旅游，这碗红豆紫米芋泥粥绝对不能错过，将是你品嚐金门在地特色的绝佳选择。

虽然甜水厝豆花食坊位於金城巷弄中，但周围有不少知名美食店，让这里成为游客的必访地点。店内空间宽敞，提供舒适的座位，让你在悠闲的氛围中享受美味的豆花。不论是作为下午茶或是消暑甜品，这里的豆花都是不错的选择。

如果你来到金门，除了能品嚐到道地的传统美味外，还能感受到店主夫妇的热情与亲切。他们迅速且细心的服务，让每位顾客都能感受到如家一般的温暖。