餐点类型：咖啡馆/面包甜点 
提供服务：内用

腻咖啡由老屋改建，氛围复古温馨，主打「腻在一起」的沈浸感。为一人工作室，供应常温甜点与浅中焙单品咖啡，饮品仅提供咖啡与茶。选用高品质食材如金门鸡蛋、日本面粉与法国奶油，呈现食材原味，甜点每日品项不同，咖啡豆部分自烘并不定期分享各地好豆。

「腻」咖啡，这个字一般都会联想到油腻比较负面的意思，但喜欢才会过度、沈浸，才会想要腻在一起，不管是腻在一件事、一个人、或是一个地方，不论是想腻着咖啡、腻着甜点，或只是想腻在这个空间里都行。

能有自己想要腻着的人事物，不论是什麽都是一件幸运的事。店面由老屋改建而成，充满复古怀旧氛围，老件的美好在於独一无二，岁月的痕迹是无法取代，店内的旧物老品也是。

腻咖啡为一人工作室，所以甜点的部份可以供应有限。以常温蛋糕及面包为主，每日品项不一定，饮品部份小店只有提供咖啡跟茶，无供应不含咖啡因饮品。

目前店里所有的豆子都是浅中焙为主，喝起来都是有点微酸带果香的味道。单品豆的部份除了会有老板自烘豆外，也会不定期不定量分享台湾各地不同咖啡店的咖啡豆。

常温蛋糕主要原料就是：蛋、糖、面粉、奶油，没有过多装饰，可以吃到食材本身的风味。店内主要使用食材为：日本熊本珍珠低筋面粉、日本山茶花高筋面粉、法国依思尼发酵奶油、安佳无盐奶油、日本上白糖、台糖细砂糖、金门在地养殖鸡蛋，腻咖啡用讲究的食材带给您最纯粹的幸福。