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协发行泡菜

星期一:09:00 – 18:00

更新:2020-07-28

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电话 +886-82-324661

地址 台湾金门县金城镇西海路三段22巷4弄33-1号

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介绍

协1创始於民国107年,秉持着「食至今日,返璞归真」的精神,泡菜与艺术结合包装设计,体现文化的底蕴与传递对消费者的尊重与关心。坚持提供食的安心值得信任的商品,是协发行不变的承诺。

 

2017年的那个冬天,用泡菜创业的想法还在谈笑中阔论的时候,听起来就像一个玩笑,三个年轻人懵懂无知梦着未来,想着一展才能、想着靠泡菜走出舒适圈,又有谁知道弄假成真,就此落下了,一个契机。
民国六十四年,泡菜创办人的爷爷 吴端商创立了「协发行」仰仗着战地前线军比民多的盛况,饮料批发的生意越做越好,常供不应求,通宵达旦,随着时间过去,爷爷年纪也大了,焚膏继晷的日子也过去了,生意也因为军人返乡,逐渐的没落了。
时至今日,四十二个年头过去了,金门已不再是那个军比民多的前线,纵使翻天覆地的改变,协发行泡菜的创办人决定重拾爷爷的品牌「协发行」,承袭爷爷对诚信的坚持,重新出发。「老品牌、新思维」
时间巨轮带来的环境变迁,却无法改变人们对过往生活的怀念,我们希望用食物作为一个媒介,透过食物向人们述说年轻的新思维,我们选择尊重并且善待大自然,坚持以天然的食材,引领自然的风味,无添加是我们的追求,与自然和谐并存是我们的向往。
新鲜的食材和我们的坚持与用心,期许反转食安危机的忐忑与不安,回归自然,「简单」而「纯粹」。
我们相信最棒的味道始终来自於食物的原味。「食至今日,返璞归真」。

At first, it was just a joke when three young men was talking about setting up their own business with a bottle of pickled cabbage. No one knows that one day it has dramatically became true and the three young men started to show the world their idea of food by bottles of pickled cabbage.
In 1975, Shie Fa store was established by Wu Rui Shang, grandfather of one of the three young men. The store was initially engaging in wholesaling beverages. As time went by, the founder has getting older and older, the business has stop for a long time until his grandson, Wu Hsuan restart Shie Fa store with pickled cabbage. They inherit the founder’s spirit, insisting on being honest.
We use natural material to make our product instead of chemical additives. We hope that we could spread the new thoughts to people through the product that we make. We believe that the taste of original food is always the best.

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营业时间

星期日:休息
星期一:09:00 – 18:00
星期二:09:00 – 18:00
星期三:09:00 – 18:00
星期四:09:00 – 18:00
星期五:09:00 – 18:00
星期六:09:00 – 18:00

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