第18届2020烈屿乡芋头季「恋恋烈屿、芋上真爱」，昨日上午九点在烈屿东林复合式体育场热闹开幕，首日活动不间断，有挖芋体验、特色农夫市集园游会、街头艺人表演以及晚会的星光芋头之夜，吸引上千民众、游客参加。杨县长指出，下半年的疫情趋缓，县府全力配合乡公所推动观光产业，增加吸引游客登岛的诱因，持续带动观光人潮，让离岛烈屿的产业都能受惠。

  芋头季的开幕仪式，由乡长洪若珊主持，县长杨镇浯、议员洪成发、洪鸿斌、烈屿乡代会主席方骏洋、金宁乡长杨忠俊、金城镇长李诚智、金湖镇长陈文顾、金沙镇长吴有家、烈屿乡代会副主席吴福全、乡代表方水万、陈秀治、林长耕、洪雅明、林长征、县府局室主管、立委陈玉珍金门服务处主任林孙全、国会办公室主任洪肇叶、金门机关首长、金门航空站主任洪念慈、立荣航空金门站主任陈连澄、华信航空金门站主任黄世贤等各界人士共襄盛举，烈屿公共事务协会会长洪资成、台中市浯江金门同乡会理事长林长生、新北市金门同乡会理事长陈复宝率领乡亲返乡参与活动。

  芋头季由棠风舞蹈团带来精彩的表演拉开序幕。县长杨镇浯、乡长洪若珊、议员洪成发、洪鸿斌、烈屿乡代会主席方骏洋和来宾共同启动开幕仪式，展开首日从开幕到晚会的系列活动，包括有挖芋体验、优质芋头评选、特色农夫市集园游会、街头艺人表演、现场寻找芋头宝宝送好礼、芋头宝宝着色活动、芋头宝宝命名颁奖、星光芋头之夜。

  县长杨镇浯表示，烈屿乡芋头季迈入第18届，在历任乡长和乡公所团队的努力下，不仅是地区重要观光和产业活动，更是代表烈屿地区的活动。杨县长说，看到成千的参与人潮，就知道最受欢迎的烈屿芋头季又来了。

  杨县长指出，下半年的疫情趋缓，县府全力配合乡公所推动观光产业，投注了相当多的资源在烈屿，密集的系列活动包括，老兵召集令、战地一条街、白色秘境等，增加吸引游客登岛的诱因，让离岛烈屿在下半年人气、产业、观光都可以一起受惠。

  杨县长指出，金门大桥建设可望於明年完工，县府积极结合乡公所做好因应通车後的空间结构、交通旅运、产业模式等各项准备工作，协助烈屿的建设和发展。杨县长并表示，金门县政府也针对金门大桥通车後整体政策规划，邀请学有专精的县籍高雄师范大学校长吴连赏协助透过公民咖啡馆的运作机制，广蒐民意，为烈屿乡找到全新的定位，并寻求翻转的机会。相信有议会和地方各界的支持，烈屿一定可以愈来愈好。

  乡长洪若珊表示，烈屿芋，呒免哺、入口即化香松绵，早已享誉闻名。芋头季在中央、县府、议会、代表会、国家公园的支持下，迈入第18年，今年的芋头季活动有别以往，将主活动延伸为两天，第二天延续挖芋体验趣味性，特别设计结合饮食、趣味及亲子同乐的「搓芋圆体验」。洪若珊说，芋头季一系列活动延长到12月，持续办理「住宿送好礼」，至11月30日，以及10月15日至11月15日前的每个六、日，报名参加假日农夫体验。

  洪若珊表示，乡公所也和产销班的农友合作，将农友资讯放在烈屿旅游网上，同时为推广安全农业理念，在旅游网上的农友均有接受金门县政府及农试所辅导，在网页上也可以看到农友产销及检验相关资料，让大家买的安心、吃的安心。

  乡代会主席方骏洋表示，烈屿乡有一些独特性的人文史迹和自然生态，包括，绿石槽、玄武岩，还有退休教师洪清漳发现世界新物种（金门钟螺）、退休校长林英生发表的生痕化石，这些都可以加强宣传，让更多人了解烈屿岛屿之美。方骏洋说，他相信只要来过一次的就会爱上烈屿。

  议员洪成发在他九年的乡长任内，努力推动芋头产业和行销，已经打响烈屿香芋头的名号。他说，烈屿乡的芋头香、松、绵，烈屿从99年开始在县府补助及媒体行销下，烈屿的芋头供不应求。这几年，在县府和农试所、农会的辅导烈屿芋头农户走向产销履历验证，芋农也采用蚵壳来施肥除虫，让民众安心买、放心吃。

  议员洪鸿斌特别感谢杨县长对於烈屿多项重要建设的重视和支持，如青岐污水工程、棒垒球场、大二胆对接码头的兴建，还有祭祀礼堂的规划、大桥通车後的中转站规划，希望可以一一落实，带动地方的发展。 

  现场也有街头艺人表演和各式小吃园游摊，各机关团体也在场分发宣导赠品，热闹滚滚。为减缓疫情影响，往年中午芋头飨宴转为发放美食券方式办理，到乡的游客可以自行到摊位购买芋头小吃，今年摊位也从往年50摊扩大到70摊，有美食、文创、特色农产品和机关宣导的摊位。

  现场寻找芋头宝宝送好礼、芋头宝宝着色活动，大人小孩一同参与，洋溢着亲子欢乐的画面。

  晚上的星光芋头之夜，台语金曲歌后曹雅雯等艺人载歌载舞，带给观众欢乐。

(资料来源:金门日报)